31省份新增本土“2971+21355 ”是怎么回事,这是咋情况?

〖壹〗 、“31省份新增本土‘2971+21355’”是指2022年4月22日0—24时 ，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增本土确诊病例2971例，新增本土无症状感染者21355例。

菜刀生熟要分开吗

〖壹〗
、菜板菜刀需要生熟分开 。生肉可能携带多种致病菌
，与熟食共用刀具、砧板会引发交叉感染，准备两套分别使用可降低风险 ，具体原因如下：生肉携带的致病菌种类及危害生肉（尤其是禽类 、畜类）可能携带沙门氏菌
、大肠杆菌、弯曲杆菌等致病菌。

〖贰〗 、同理
，切生菜的刀具和切熟食的刀具也要分开
。食品生熟分开是卫生方面的要求。肉类，鲜鱼以及蔬菜在生的时候会有很多细菌病毒或者寄生虫等 ，如果与熟的食物混放会污染熟的食物
，熟食不需加热就可食用，这样被污染的食品会使人中毒或者感染寄生虫 。

〖叁〗
、分切生食和熟食的砧板要不要分开？当然要分开这是一个肯定的一桌放心可口的美味菜肴 ，必然离不开一块称心如意的菜板
。市面上的菜板形形
，各有优劣，我们应该怎样挑选合适的菜板呢木质菜板尤其是木墩做成的菜板 ，是最传统也最常用的菜板。木质菜板密度高
，韧性强，尤其适合用来剁肉或者切割较硬的食物 。

?世卫组织警告:一些国家或出现第二波疫情丨全球疫情20条最新信息_百度...

世卫组织警告：当地时间12日 ，世界卫生组织卫生紧急项目负责人瑞安表示，当前世界大部分地区仍处于第一波疫情中
，但因疾病传播程度并未减少到足够低并得以保持，一些国家出现的病例增加可以象征第二波疫情或第二个高峰
。

全球确诊数据：世界卫生组织14日公布数据显示 ，中国以外新冠确诊病例达到12879186例。世卫组织观点：世卫组织总干事谭德塞指出
，太多国家管理新冠疫情失当，导致在可预见的未来 ，人们将无法回到“旧常态
” 。他还表示
，近来全球疫情的中心仍然在美洲
。

全球累计确诊与死亡：据美国约翰斯·霍普金斯大学统计，截至北京时间5月12日上午 ，全球累计确诊超417万例
，死亡逾28万人。世界护士节相关动态：5月12日世界护士节，世卫组织总干事谭德塞强调护士等前线卫生工作者的重要性 ，同时指出全球仍存在600万护士缺口 。

北京有40个小区处于封闭管控是真的吗?

总之
，北京有40个小区处于封闭管控状态是真实的
。这一措施是在特定情况下为了应对疫情等紧急情况而采取的临时性措施。虽然会给居民带来一定的不便，但也是为了维护公共安全和社会稳定而做出的必要选取 。

北京有40个小区处于封闭管控是真的。6月20日 ，第127场北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开
。自6月11日至6月19日24时，北京累计报告新冠肺炎确诊病例205例
，北京有40个小区处于封闭管控。对近来处于封闭管控的40个小区的居民，要求进行居家观察 ，足不出户
，避免交叉感染 。

针对此次疫情，北京要求对有过确诊病例的市场周边小区和高风险街乡的小区进行必要的封控管理
。截至6月20日 ，北京有40个小区处于封闭管控状态。这个范围是否会进一步扩大？北京是否会按下”暂停键“？对此
，吴浩表示，北京这次强调的是精准的封控原则 ，并不是把所有中风险地区的小区都封了 。

但未明确说明封控区、管控区具体划分
。大兴区封控区域：3月10日下午17时40分
，大兴区亦庄镇和成璟园小区出现1名阳性病例，18时 ，对病例居住的居民楼进行封闭管理
，全小区进入封控状态。